晴れたお昼は「なんとなくかつ丼」ほうれん草を添えて【Short Movie】幸せ時間♪
タイトルどうり、なんとなく、惣菜で買ったかつがあったので、かつ丼を作ってみました。
材料：たまご２個、市販のかつ 玉ねぎ二分の一
調味料：酒、みりん、醤油、砂糖、各大さじ一杯程度、だしの素（小さじ一杯）水100cc
作り方は簡単！
①調味料を水に入れたフライパンへ入れひと煮立ち
②スライスした玉ねぎを入れ少し煮る
③そしてかつを入れて再度、煮立てる
④次にたまごを２回に分けて入れる
⑤煮汁がしみこみ卵がかたまりかけたら完成 副菜はほうれん草です。 最近は茹でずにレンジで加熱で手間いらず。
砂糖が多めだったので少し甘く感じましたが美味しく出来ました。 ごちそうさまでした。